POP SIE 003 – Roteiro de Ações para Inspeção e Fiscalização nos Estabelecimentos sob SIE



Documentação prevista no POP SIE 003 e demais vinculados:


Anexo 1 – Registro de Atividade do MVO

Anexo 2 – Caracterização do Risco Associado ao Desempenho do Estabelecimento (RD)

Anexo 3 – Checklist Combate à Fraude

Anexo 4 – Checklist Credenciado Novilho Precoce (Credenciamento)

Anexo 5 – Checklist Credenciado Novilho Precoce (Manutenção)

Anexo 6 – Checklist do Estabelecimento.pdf

Anexo 7 – Checklist do Selo ARTE

Anexo 8 – Supervisão do Serviço de Inspeção Estadual (SIE)

Anexo 9 – Supervisão MVA e Auxiliares de Inspeção (Aves)

Anexo 10 – Supervisão MVA e Auxiliares de Inspeção (Lagomorfos)

Anexo 11 – Supervisão MVA e Auxiliares de Inspeção (Ruminantes)

Anexo 12 – Supervisão MVA e Auxiliares de Inspeção (Suínos)

Anexo 13 – Nota Técnica (NT) ⇒ Versão editável

Anexo 14 – Lista de Presença ⇒ Versão editável

Anexo 15 – Relatório Descritivo de Fiscalização

Anexo 16 – Termo de Coleta de Amostra (TCA)

Anexo 17 – Ficha de Verificação Ante Mortem e Liberação de Abate

Anexo 18 – Roteiro de Fiscalização e Inspeção de Abate (Aves)

Anexo 19 – Roteiro de Fiscalização e Inspeção de Abate (Lagomorfos)

Anexo 20 – Roteiro de Fiscalização e Inspeção de Abate (Ruminantes)

Anexo 21 – Roteiro de Fiscalização e Inspeção de Abate (Suínos)

Anexo 22 – Registro de Abate e Condenação (Aves) ⇒ Versão editável

Anexo 23 – Registro de Abate e Condenação (Lagomorfos) ⇒ Versão editável

Anexo 24 – Registro de Abate e Condenação (Ruminantes) ⇒ Versão editável

Anexo 25 – Registro de Abate e Condenação (Suínos) ⇒ Versão editável

Anexo 26 – Registro de Atividade do MVA – Médico Veterinário de Apoio

Anexo 27 – Planejamento de Carga Horária do Médico Veterinário de Apoio ⇒ Versão editável

Anexo 28 – Plano de Ações Corretivas ⇒ Versão editável

Anexo 28b – Instrutivo Plano de Ações Corretivas

Anexo 29 – Boletim Sanitário (Aves) ⇒ Versão editável

Anexo 30 – Boletim Sanitário (Lagomorfos) ⇒ Versão editável

Anexo 31 – Boletim Sanitário (Suínos) ⇒ Versão editável

Anexo 32 – Relatório Mensal de Produção e Comercialização

Anexo 33 – Grade de Produtos

Anexo 34 – Controle da Remoção do Material de Risco Específico (MRE)

Anexo 35 – Planilha Diária para Registro de Brincos na Sangria ⇒ Versão editável

Anexo 36 – Registro Diário de Controle de Recebimento de Leite ⇒ Versão editável

Anexo 37 – Registro de Análises de Recebimento de Matéria Prima para Mel ⇒ Versão editável

Anexo 38 –  Registro Diário de Recebimento de Matéria Prima ⇒ Versão editável

Anexo 39 – Ficha de Atualização de Informações do Estabelecimento ⇒ Versão editável

Anexo 40 –  Requerimento de solicitação de Selo Arte ⇒ Versão editável

Anexo 41 – Requerimento de Adesão ao SISBI ⇒ Versão editável

Anexo 42 – Requisição de Análise Pericial ⇒ Versão editável

Anexo 43 – Solicitação de Credenciamento de Frigorífico no Programa Novilho Precoce ⇒ Versão editável

Anexo 44 – Solicitação de Suspensão, Cancelamento ou Reativação das Atividades no Programa Novilho Precoce ⇒ Versão editável

Anexo 45 – Modelo de Certificado de Tipificação de Carcaça ⇒ Versão editável