Em 2002, os irmãos Dalle Laste abriram seu abatedouro frigorífico em Seara. Devidamente registrada no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), a unidade passou a operar com um único funcionário. Duas[…] Leia mais…
Em agosto de 2021, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento lançou as novas diretrizes para o programa nacional de sanidade suína, por meio do Plano Integrado de Vigilância de[…] Leia mais…
Reconhecido internacionalmente pela qualidade de sua produção, Santa Catarina poderá exportar carne suína para o Canadá. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento realizou o anúncio nesta segunda-feira, 14, e[…] Leia mais…
As equipes técnicas da Cidasc e da Coacig Agroindustrial Cooperativa estiveram reunidas na sexta-feira, 4 de março, na sede da empresa, em Guaraciaba, oeste catarinense. Em pauta, estava o alinhamento[…] Leia mais…
O Departamento Estadual de Inspeção (DEINP) está oferecendo novas turmas de alguns de seus cursos de capacitação em inspeção sanitária. Estão abertas as inscrições para os cursos de Inspeção Sanitária[…] Leia mais…
A Coordenação Estadual de Sanidade Suídea da Cidasc foi procurada pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA-MG) para entender melhor como é o processo de declaração de Aujeszky utilizado pela Cidasc.[…] Leia mais…
A Secretaria de Estado da Agricultura (SAR) aprovou a norma técnica elaborada pela Cidasc sobre a produção da galantina. O produto é um embutido cozido de carne suína, defumado ou[…] Leia mais…
A médica veterinária Vanessa de Medeiros Bonatelli, coordenadora do Programa de Sanidade Suídea na Cidasc, foi entrevistada pelo Canal do Boi. Ela detalhou a reedição de portaria sobre alimentação de[…] Leia mais…