Produtos de origem animal precisam ter selo de inspeção sanitária e serem beneficiados em local com condições de higiene adequados, a partir de matéria prima obtida seguindo boas práticas agropecuárias.[…] Leia mais…
Dois cursos na área de inspeção de produtos de origem animal, promovidas pelo Deinp (Departamento Estadual de Inspeção) da Cidasc, estão com inscrições abertas até o dia 15 de maio.[…] Leia mais…
Buscando eliminar os riscos sanitários que podem ser prejudiciais à saúde do consumidor, o Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) de Itajaí, com o[…] Leia mais…
A Cooperativa Cooperja, localizada em Jacinto Machado, no Sul do Estado, celebra uma conquista no cenário agroindustrial, ao receber o Selo de Conformidade Cidasc (SCC) em uma cerimônia de certificação,[…] Leia mais…
Nos dias 22 e 23 de janeiro, a equipe do Departamento Regional de Tubarão fiscalizou dois estabelecimentos em Imaruí e Pescaria Brava, em parceria com as vigilâncias sanitárias destes municípios,[…] Leia mais…
Nesta quinta-feira, 17 de janeiro, o município de Massaranduba sediou a 6ª Abertura Oficial da Colheita de Arroz, no Pavilhão de Eventos da cidade. O evento, organizado pela Cooperativa Juriti,[…] Leia mais…
Peixe é um alimento saudável, mas para isto precisa estar em boas condições de conservação. Ao comprar pescado ou outros produtos de origem animal, confira se ele foi processado em[…] Leia mais…
O leite é um alimento nutricionalmente completo, pois contém elevado teor de proteínas de alta qualidade, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais essenciais. Assim, o leite e seus derivados são alimentos[…] Leia mais…