O leite é um alimento nutricionalmente completo, pois contém elevado teor de proteínas de alta qualidade, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais essenciais. Assim, o leite e seus derivados são alimentos[…] Leia mais…

O dia 1° de janeiro é o Dia da Confraternização Universal. A celebração foi proposta pelo Papa Paulo VI em 1967 e as Nações Unidas acolheram a proposta e definiram[…] Leia mais…

O Selo Arte foi criado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) paravalorizar a produção artesanal e é a Cidasc quem concede este título em Santa Catarina. Após vistoria,recebem[…] Leia mais…

Os cortes suínos são os mais tradicionais na ceia de fim de ano. Na cultura popular, o porco é associado à fartura e se acredita que, para ter boa sorte[…] Leia mais…

Segundo a tradição, a ceia de Ano Novo não deve ter carnes de animais que ciscam para trás, para garantir a prosperidade no novo ciclo que inicia. É por isso[…] Leia mais…

A anemia infecciosa equina, conhecida como AIE, é uma doença que atinge cavalos, zebras, jumentos e burros. É provocada por vírus, que após o contágio permanece no corpo do animal[…] Leia mais…

Desejamos que este dia de celebração sejamarcado pela alegria, pelo amor e pela harmonia,junto a quem lhe é mais importante. Nossos votos de que estes bons momentos reacendama esperança e[…] Leia mais…

Cidasc orienta produtores, turistas e população em geral sobre medidas de biosseguridade Durante todo o ano, a Cidasc realizou ações para prevenir a influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP). Em[…] Leia mais…