Difundir conhecimentos com a comunidade sobre cuidados sanitários é o melhor caminho para promover qualidade de vida e saúde pública. Foi a partir dessa premissa que a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) deu início, em 2015, ao que se tornaria seu principal projeto de educação sanitária.
Naquele ano, o Projeto Sanitarista Junior foi aplicado nas primeiras escolas parceiras, tendo como público estudantes do ensino fundamental. Para promover mudança de comportamento no público escolar, as aulas do Sanitarista Junior trazem temas relacionados à defesa agropecuária, como controle de zoonoses e o uso adequado dos insumos agrícolas, mostrando que a saúde humana, animal, vegetal e ambiental estão interligadas.
Ao discutir estes temas nas escolas parceiras, a Cidasc tem contribuído para que a nova geração preserve um patrimônio intangível de Santa Catarina: a capacidade de produzir alimentos de qualidade e seguros para o consumo humano. Ao final do ano letivo, os participantes do projeto compreendem a relevância econômica e social do agronegócio para o estado, o trabalho da Cidasc nesse contexto, e como as boas práticas beneficiam a produção e a saúde coletiva.
Na primeira década de atividades, o projeto Sanitarista Junior beneficiou mais de 20 mil crianças, tornando-as multiplicadoras dos conhecimentos recebidos. Além disso, os docentes das escolas também foram capacitados. O trabalho conta com material de apoio, disponibilizado pela Cidasc. O projeto ganhou inclusive uma mascote, a Abelhuda, desenvolvida a partir do grande interesse das crianças participantes por saber mais sobre as abelhas e seu papel na natureza e na agricultura.
No ano de 2025, 120 escolas participaram do projeto, totalizando 4500 crianças. Já em 2026, são 4800 crianças participando do projeto. “A ação educativa tem crescido a cada ano e, comparativamente ao ano de 2022, ampliou em quase 200% seu alcance. E para que ainda possamos alcançar mais alunos, estão previstas a ampliação e revisão dos materiais educativos, com novas revistinhas Abelhuda, Fazendinha das Cores para colorir e novos materiais de apoio pedagógico”, explica o gestor do Departamento Estadual de Educação Sanitária (Desan) da Cidasc, Diego Medeiros Gindri.
O projeto Sanitarista Junior está aberto à adesão de mais escolas parceiras. A Cidasc oferece apoio à instituição de ensino para o desenvolvimento da proposta, fornecendo o material didático (livros para o estudante e para o professor) e o conteúdo pode ser trabalhado de forma lúdica, com jogos e brincadeiras, integrando-se à grade curricular como tema transversal.
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