Os alunos do 5° ano, da Escola Municipal de Educação Básica Santa Maria, do município de Rio do Campo, realizaram, na quarta-feira (15.05), através do Projeto Sanitarista Junior da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), uma visita a uma granja de suínos, onde puderam, após uma explanação em sala de aula, verificar todas as ações tomadas para evitar a entrada de patógenos (qualquer organismo que pode produzir doença) no local.

A visita foi acompanhada pela professora, Karine Granza; pela médica-veterinária da Unidade Veterinária Local (UVL) da Cidasc de Rio do Campo, do Departamento Regional da Cidasc de Rio do Sul, Rosangela de Tofol; e pelos médicos-veterinários João Carlos Rodrigues Santos e Giandra Zanon, da integradora Pamplona Alimentos S/A.

+Projeto Sanitarista Junior
O Projeto Sanitarista Junior, focado na defesa agropecuária, sanidade ambiental e humana, foi elaborado a partir da construção do Programa Estadual de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária e desenvolvido para ser executado junto às escolas por livre demanda. Desde 2015 leva para a sala de aula conteúdos transversais, relacionados à defesa agropecuária, como sanidade animal, sanidade vegetal e inspeção de produtos de origem animal.

Milhares de estudantes catarinenses já foram beneficiados com esta iniciativa. Ao final do ano letivo eles recebem o certificado de Sanitarista Junior, por completarem a jornada. O material didático é fornecido pela Cidasc e foi desenvolvido por profissionais da companhia, para apresentar as questões sanitárias de forma lúdica e adequada à faixa etária. Trata sobre temas como: saúde animal, sanidade vegetal, qualidade dos produtos agropecuários, uso correto de agrotóxicos, agricultura orgânica, bem-estar animal, preservação do meio ambiente e promoção da saúde humana.

O propósito do projeto é promover mudanças de comportamento, iniciando por tornar a nova geração mais consciente dos benefícios que os cuidados com a sanidade trazem para a produção agropecuária e para a sociedade. As aulas envolvem saídas de campo, apresentação de vídeos educativos e práticas dentro do contexto da defesa agropecuária.

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Alessandra Carvalho
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