
A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) realizou, na terça-feira (25/04), a aula inaugural do Projeto Sanitarista Junior, em escolas municipais de São João do Oeste e Itapiranga. Ao todo o projeto reuniu 104 estudantes nas duas cidades catarinenses.

No período da manhã, a ação aconteceu na Câmara de Vereadores de São João do Oeste e contou com a participação dos estudantes do Centro Educacional São João do Oeste e da Escola Municipal de Ensino Rural Ministro Luiz Gallotti, de diretores e de professores. A ação reuniu em São João do Oeste 67 alunos, sendo 46 estudantes, de duas turmas do 4º ano do Centro Educacional São João do Oeste, e 21 alunos da Escola Municipal de Ensino Rural Ministro Luiz Gallotti.
Na parte da tarde, reuniu 37 estudantes de Itapiranga da Escola Municipal Integral Rural Oscar Puhl e da Escola Municipal Integral Rural Celestino Forneck. A ação na Escola Municipal Integral Rural Oscar Puhl, contou com a participação de 21 alunos, sendo 13 estudantes do 4º ano e oito do 5º ano, e na Escola Municipal Integral Rural Celestino Forneck, participaram 16 alunos do 4º ano.

O programa é uma das ações de educação sanitária da Instituição, que visa a formação de cidadãos mais conscientes sobre a defesa da agropecuária, tanto do ponto de vista econômico, quanto de saúde. Participaram da ação os médicos veterinários da Cidasc, Tamine Krebs e coordenadora da Defesa Sanitária Animal da Regional de São Miguel do Oeste, Cláudia Marina Hachmann de Sousa e Silva e Jonathan de Bitencourt Goudinho, e o auxiliar agropecuário Valdenir João Scherer, os médicos veterinários do Instituto Catarinense de Sanidade Agropecuária (Icasa), Felippe Ortmeier e Jankiel Carlos Primon.
Jonathan de Bitencourt Goudinho, médico veterinário da Cidasc destaca a importância do projeto para a região. “O Projeto Sanitarista Junior vai além de apenas levar informação para o meio rural, mas também valorizar o campo e promover mudanças na qualidade de vida das famílias com temas importantes para a sustentabilidade das propriedades. E, além disso, conhecimentos sobre o nosso Estado, sobre como adquirir alimentos de boa procedência, sanidade vegetal e a importância da água e do meio ambiente”, destaca Goudinho.
Os estudantes vão aprender, durante o ano, como os cuidados com a sanidade animal, vegetal e a inspeção sanitária permitem o bom desempenho da atividade rural. Além de poder compreender que os produtos devem ser inspecionados e com isso, multiplicar o alcance do programa com a comunidade. Nessa primeira aula eles aprenderam sobre a Cidasc e a Defesa Sanitária Animal (DSA).


















+Sobre o Projeto Sanitarista Junior
O Projeto Sanitarista Junior, focado na defesa agropecuária, sanidade ambiental e humana, foi elaborado a partir da construção do Programa Estadual de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária e desenvolvido para ser executado junto às escolas por livre demanda.
As aulas envolvem saídas de campo, apresentação de vídeos educativos e práticas dentro do contexto da defesa agropecuária. O projeto dispõe de material próprio, abordando temas como saúde animal, sanidade vegetal, qualidade dos produtos agropecuários, uso correto de agrotóxicos, agricultura orgânica, bem-estar animal, preservação do meio-ambiente e promoção da saúde humana.
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Alessandra Carvalho
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