Nesta quinta-feira, 20 de abril, mais de uma centena de estudantes do Instituto Federal Catarinense, Campus Videira, participaram de uma palestra sobre influenza aviária. A ministrante foi a médica veterinária responsável pela Unidade Veterinária Local (UVL) da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) no município, Thaisy Färber.
Os alunos do curso de Agronomia e do Técnico em Agropecuária foram atualizados sobre o panorama da influenza aviária na América do Sul. Apenas Brasil e Paraguai não registraram focos. Nos países atingidos no mundo, o vírus provocou muitas perdas na avicultura.
Este é um tema de profundo interesse para a comunidade local, porque a produção de carne de aves é fonte de emprego e renda. Na área do Departamento Regional de Videira da Cidasc, há em média 5 milhões de aves em campo a cada mês, para atender agroindústrias voltadas 100% à exportação.
Logo, manter o status sanitário é garantir a manutenção deste mercado e o desenvolvimento da região. Embora o consumo de ovos e carne de aves não transmita o vírus, a existência de focos de influenza aviária pode interromper a importação destes produtos originários das regiões afetadas.
Thaisy Färber destacou os sintomas respiratórios e nervosos nas aves que podem ser indicativos do vírus da influenza aviária. Outro é a mortandade de aves em curto espaço de tempo. O produtor deve notificar a Cidasc destas ocorrências, para que sejam realizados exames para confirmar ou descartar um possível foco da doença.
Na palestra, a exemplo de outras ações de educação sanitária que a Cidasc tem feito em todo o Estado, foram destacadas também medidas de prevenção. O acesso às aves da granja deve ser limitado ao pessoal que trata os animais. Também é recomendado telar os aviários para impedir que aves de criação tenham contato com aves de vida livre, inclusive em propriedades que criam frangos para subsistência. A limpeza de veículos que ingressam na propriedade é outra medida aconselhada.
Este tipo de orientação tem sido replicada pelo Departamento Regional de Videira no contato pessoal dos veterinários com os produtores, nas palestras e também nas rádios locais. A prefeitura de Videira também tem sido parceira neste trabalho, difundindo informação através de seus canais de comunicação.
Doença – A Influenza Aviária é uma doença viral altamente contagiosa que afeta aves domésticas e silvestres, muitas vezes resultando em graves consequências para a saúde animal, para a economia e para o meio ambiente. É considerada uma doença exótica no Brasil, ou seja, nunca foi detectada no território nacional, e é causada por vírus divididos em múltiplos subtipos (H5N1, H5N3, H5N8, etc.), cujas características genéticas evoluem com grande rapidez.
A Influenza Aviária de alta patogenicidade é caracterizada principalmente pela mortalidade elevada de aves, que pode ser acompanhada por sinais clínicos, tais como andar cambaleante, torcicolo, dificuldade respiratória e diarréia.
+Influenza Aviária
A Influenza Aviária (IA), também conhecida como Gripe Aviária, é uma doença provocada por um vírus, muito contagioso, que pode afetar a saúde de aves domésticas e silvestres. Infecções esporádicas em pessoas que tiverem contato direto com as aves infectadas também podem ocorrer. Até este momento, o vírus mais infeccioso e letal, chamado de alta patogenicidade, ainda não foi detectado no nosso país.
Nas aves, essa doença afeta grande quantidade de animais e provoca mortalidade elevada. Os principais sinais clínicos observados são: falta de coordenação motora; torcicolo; dificuldade em respirar; intensa diarreia.
Santa Catarina está em alerta contra a Influenza Aviária
Estamos em alerta contra a influenza aviária e todos podem colaborar com a prevenção desta doença, que não tem casos registrados no Brasil. A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e os órgãos de defesa sanitária intensificaram as medidas de prevenção da Influenza Aviária, também conhecida como “gripe aviária”, doença que afeta as aves e que não existe no Brasil.
Agora, o trabalho realizado pelos profissionais da Cidasc no Estado está no aumento das ações de vigilância e no reforço das medidas de biosseguridade pelos produtores, para mitigar os riscos de ingresso e disseminação da doença no Estado.
Como ajudar?
A gripe aviária é uma doença de notificação obrigatória e já foi registrada em países vizinhos. A doença tem impacto devastador na avicultura, podendo trazer enormes perdas para o produtor e para Santa Catarina. Ao encontrar aves silvestres mortas ou doentes, não toque nesses animais!
Acione os órgãos competentes!
Caso identifique aves de criação com sintomas de influenza aviária ou se perceber mortandade acima do normal entre estas aves (galinhas, codornas, perus, etc.), entre em contato com a Cidasc pelo 0800 643 9300 (telefone específico para notificação de suspeita ou de ocorrência de doença animal) ou ainda para a Polícia Militar (PM) através do número 190, que fará o devido encaminhamento.
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Denise De Rocchi
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