Donos de restaurantes, secretários municipais de Agricultura e representantes das vigilâncias sanitárias de Canelinhas, Tijucas e São João Batista participaram no dia 7 de outubro de palestra promovida pela Cidasc, voltada à promoção da sanidade suídea. O evento, realizado em Canelinha, foi idealizado pelo médico veterinário da Cidasc Anderson Costa Silva. 

A palestrante foi a médica veterinária Franciele Camila Luchese Haag, responsável pela sanidade suídea no Departamento Regional de Itajaí. Ela abordou a prevenção à peste suína clássica (PSC), peste suína africana (PSA) e à febre aftosa, doenças das quais Santa Catarina não registra casos há muitos anos. 

A orientação para estabelecimentos que servem refeições é importante pois uma das medidas de prevenção é nunca alimentar os suínos com resíduos de alimentos, principalmente os de proteína animal. Os restaurantes podem colaborar com a sanidade animal fazendo a destinação correta destas sobras (ou seja, não as fornecer aos suinocultores) e o produtor alimentando seu plantel com ração apropriada. A palestra também ressaltou o impacto da criação irregular de suínos para a saúde humana. 

Outro aspecto fundamental para a sanidade suídea, apresentado ao público presente no evento, é a proibição de criação de javalis (suínos asselvajados), pois esta espécie invasora também é suscetível às doenças que atingem os suínos. Em Santa Catarina, a Cidasc acompanha o programa de manejo e monitora as amostras de sangue dos javalis abatidos para fins de controle sanitário. 

Segundo o médico veterinário Anderson Costa Silva, as ações de educação sanitária, aliadas às fiscalizações em propriedades, vem apresentando resultados positivos no controle sanitário dos suínos da região, que se caracteriza pela criação não tecnificada, basicamente voltada para a subsistência. “A união de esforços do setor privado e público são fundamentais para o sucesso das ações de Defesa Agropecuária”, reforça o profissional da Cidasc.
A realização da palestra em Canelinha contou com apoio do secretário Municipal de Agricultura de Canelinha, Sr. Martinho Luiz Tomazzia, e do chefe de Gabinete Joseph Taylor de Paes Farias, que reafirmaram a costumeira parceria junto ao Departamento Regional de Itajaí nas atividades relacionadas à Defesa Agropecuária.

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