Hoje, dia 28 de agosto se comemora o dia da avicultura, a data homenageia esta prática, que é uma das cadeia produtiva de alimentos no país mais importantes economicamente para o Brasil. Os produtores e produtoras deste setor têm por objetivo a criação e produção de aves, com propósito de adquirir a carne de frango e os ovos, que estão no prato dos brasileiros cotidianamente, para consumo e comercialização.

O Brasil é o maior exportador mundial e terceiro maior produtor de carne de frango. A avicultura é um dos setores mais importantes do agronegócio, sendo responsável por 3,5 milhões de empregos diretos e indiretos, com movimentação de R$ 36 bilhões em negócios e participação em 1,5% do Produto Interno Bruto (PIB).

O estado de Santa Catarina está entre os maiores produtores de aves do Brasil e fez da sanidade agropecuária a sua marca registrada na busca por mercados internacionais.

Para garantir a sanidade avícola, a Cidasc fiscaliza, de forma rotineira, esses estabelecimentos e verifica o cumprimento dos requisitos de biosseguridade. O certificado de registro possui validade indeterminada, no entanto, os produtores que não manterem o padrão de qualidade exigidos nas normas terão seus registros suspensos. Os estabelecimentos avícolas só poderão realizar as suas atividades se estiverem com seus registros ativos.

Para a população em geral, o Dia da Avicultura é importante para pensar neste segmento do agronegócio brasileiro como um impulsionador para a economia nacional.

A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc, parabeniza a todos os profissionais que garantem essa produção e pelo empenho no trabalho desenvolvido na região.

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