Foto: Departamento Regional de Criciúma
O Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc de Criciúma e a Prefeitura Municipal de Forquilhinha , firmaram no dia 01 de março Convênio de Cooperação Técnica na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Com a parceria, a prefeitura vai disponibilizar um médico veterinário para atuar no Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal – Sisbi/POA do município. O acordo visa ampliar os esforços no controle da sanidade e a boa qualidade dos alimentos à população. Este convênio também facilitara que empresas que hoje estão no Serviço de Inspeção Estadual – SIE, possam migrar para o Sisbi/POA e com isso aumentar o seu raio de atendimento, e consequentemente aumentar a sua produção e a oferta de vagas de emprego.
O gestor regional da Cidasc de Criciúma Eduardo Pesenti, se reuniu com o Secretário da agricultura Zuri Langer e o prefeito de Forquilhinha, Dimas Kammer, para realizar a entrega da minuta do convênio. Segundo o secretário Zuri, “é dever do município dar as condições necessárias para que os empresario que aqui estão permaneçam, e que outras possam vir se instalar em nosso município.”
“A cada novo convênio firmado com as prefeituras, demonstramos nosso comprometimento à frente da gerência da Cidasc. Fazendo do nosso departamento uma referencia na área de inspeção de produtos de origem animal”. Finalizou Eduardo Pesenti.
Serviço de Inspeção Estadual – SIE
O Serviço de Inspeção Estadual, também conhecido pela sigla SIE, é um sistema de controle e fiscalização executado pela Cidasc que avalia a qualidade na produção de alimentos de origem animal, oferecendo aos consumidores catarinenses alimentos com qualidade e segurança.
A principal atividade desenvolvida pelo Departamento Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal é a fiscalização nos estabelecimentos e a inspeção de carnes, leite, ovos, mel e pescados e seus derivados. Cerca de 400 médicos veterinários habilitados, vinculados a 14 empresas credenciadas e 37 médicos veterinários oficiais do departamento de inspeção da Cidasc atuam na fiscalização das atividades inerentes a inspeção. Estes profissionais prestam serviço de inspeção nos 514 estabelecimentos ativos no SIE.
Para saber mais sobre o serviço de inspeção, clique aqui.
Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – Sisbi/POA
É um sistema que padroniza e harmoniza procedimentos, o qual permite que produtos com Inspeção Estadual sejam comercializados em todos os estados brasileiros.
Para adesão ao SISBI é necessário que as agroindústrias comprovem à CIDASC que estas possuem condições equivalentes de produção, quando comparada com estabelecimentos que possuem o Serviço de Inspeção Federal (selo SIF).
O Sistema de Inspeção de Santa Catarina foi reconhecido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, obtendo equivalência ao Sistema de Inspeção Federal (Selo SISBI), em 2013.
Fonte: Eduardo Damineli Pesenti – Departamento Regional de Criciúma
Mais informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Cidasc
Fone: (48) 36657037
ascom@cidasc.sc.gov.br
www.cidasc.sc.gov.br
www.facebook.com/cidasc.ascom/