A Associação Empresarial de São Miguel do Oeste – Acismo e Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc realizaram na manhã da última segunda-feira, 29 de agosto, uma Reunião Regional das Agroindústrias.
Foto: Facisc
O evento iniciou com uma apresentação do Serviço de Inspeção da Cidasc, realizada pelo gestor do Departamento Regional da Cidasc de São Miguel do Oeste, Claudio Trombeta. Trombeta explanou sobre a certificação da Companhia e a importância dela para o crescimento da indústria. “Temos que fortalecer e não para atrapalhar, por isso é preciso caminhar a frente com a documentação. Hoje o processo é inverso. O que deveria sair em uma semana, há casos que leva anos e uma empresa pode quebrar nesse período todo”, afirmou.
Conforme Trombeta, hoje são cinco etapas necessárias para certificação, que permite a venda intermunicipal, interestadual e também internacional, dependendo de cada classe de inspeção. Hoje, conforme o gestor, a Cidasc tem atuado para ampliar o número de certificações, permitindo o fomento da economia local e o crescimento das agroindústrias.
Ainda participou do encontro, o médico veterinário da Cidasc, Milton Kasper, que falou sobre a importância da defesa e do controle sanitário, especialmente no Oeste Catarinense, considerada uma região de risco. “Toda produção de alimento pode ser prejudicada se a defesa falhar. É preciso controle na entrada da matéria prima e também na saída do alimento industrializado, por meio da certificação”, esclareceu.
Kasper ainda explanou sobre o histórico sanitário de Santa Catarina, entre eles os casos de aftosa e peste suína, erradicadas no Estado. Comentou sobre doenças que ainda afetam os rebanhos, como é o caso da raiva, tuberculose e brucelose, que podem atingir animais domésticos e humanos. “A inspeção tem 100 anos e ainda estamos longe de chegar onde já deveríamos estar”, afirmou o médico veterinário.
No encontro, que teve a participação de empresários da região, foi discutida a criação de um Núcleo do setor, ligado a Acismo. Uma nova reunião ficou marcada para a próxima terça-feira, 6 de setembro, às 19h30, para efetivamente decidir sobre a criação do Núcleo ligado ao setor.
Fonte: Facisc.
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