O engenheiro-agrônomo Francisco Antonio Carra Nardello, do Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) de Videira, ministrou, no dia 30 de abril, a apresentação “Defesa Vegetal: importância, história, fundamentos e atividades” para os alunos do 3º ano do curso técnico em agropecuária do Instituto Federal Catarinense, Campus Videira (IFC Videira). A atividade integrou a disciplina de fruticultura, ministrada pelo professor doutor Gilson Ribeiro Nachtigall, e também contou com a participação do técnico-agrícola Cleiton Júnior Ribeiro Lazzari.

Durante a apresentação, Francisco destacou a importância da defesa vegetal para a sustentabilidade do agronegócio catarinense, resgatando eventos históricos que motivaram a criação dessa área estratégica, além de explicar a estrutura do sistema de defesa vegetal, os conceitos sobre invasões biológicas e pragas quarentenárias, e as medidas fitossanitárias adotadas no Brasil e em Santa Catarina. A ação faz parte do Projeto Sanitarista Acadêmico, implementado em 2025 no IFC Videira.

Voltado para estudantes dos cursos técnico em agropecuária e superior em agronomia, o projeto é resultado da parceria entre professores da instituição e profissionais da Cidasc do Departamento Regional de Videira. O objetivo é fortalecer a formação dos futuros profissionais nas áreas de educação sanitária e fitossanitária, aproximando-os das ações que promovem a segurança sanitária do estado e que previnem a entrada e disseminação de pragas. A iniciativa reforça o compromisso da Cidasc com a formação técnica de qualidade e com a construção de um agronegócio cada vez mais seguro e sustentável em Santa Catarina.

+Projeto Sanitarista Acadêmico
O Projeto Sanitarista Acadêmico, idealizado pela equipe da Cidasc para aproximar o setor educacional e a defesa agropecuária, foi lançado, no dia 08 de junho de 2021, e apresentado para universidades e escolas técnicas de Santa Catarina. O evento, realizado no formato on-line, aproximou o setor público e privado, com objetivo de formar uma aliança na área de defesa agropecuária, por ações conjuntas com as instituições como: palestras e futuros projetos de pesquisa, além de contribuir com a formação dos futuros profissionais do setor agropecuário, propiciando conhecimentos sobre a defesa agropecuária e o fortalecimento de redes de trabalho colaborativo. 

Com o Sanitarista Acadêmico, a Cidasc busca se aproximar da educação técnica e superior, contribuindo com a importância do trabalho da Cidasc na promoção da saúde pública, do bem-estar animal e na preservação do meio ambiente. 

A intenção do projeto é não se restringir aos cursos mais próximos do campo, como Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia, abrangendo também outras especialidades no campo da saúde, uma vez que cuidar da sanidade animal e vegetal é também promover a saúde humana. Apoiado sob a ótica de One Health (Saúde Única), definida pela FAO/OIE/OMS, o projeto visa demonstrar a importância e o potencial da saúde animal, sanidade vegetal, e segurança dos alimentos para a sociedade.

O Sanitarista Acadêmico prevê, ainda, difundir os valores, a cultura e o papel da agricultura de Santa Catarina, bem como o seu potencial para gerar qualidade de vida, com a preservação, equilíbrio ambiental e produção de alimentos seguros.

A defesa agropecuária, que em Santa Catarina é de responsabilidade da Cidasc, é essencial para que o alimento oferecido à população seja seguro para consumo. Programas de educação sanitária, como o Sanitarista Acadêmico, buscam mostrar a relevância deste serviço para o bem-estar das pessoas e também para o bom desempenho das atividades econômicas ligadas ao meio rural.

Ficou interessado no Projeto Sanitarista Acadêmico?
Agende uma apresentação sobre o projeto na sua instituição. Envie sua solicitação para o Departamento Estadual de Educação Sanitária (Desan) da Cidasc, pelo e-mail: desan@cidasc.sc.gov.br    

+Inf.: https://www.cidasc.sc.gov.br/educacao-sanitaria/sanitarista-academico/

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