Foto: Departamento Regional da Cidasc de Lages.

A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), representada pela coordenadora Estadual de Inspeção de Abatedouros Frigoríficos de Ruminantes e do Programa Novilho Precoce na Cidasc, Flávia Klein esteve presente na 3ª Feira da Primavera de Gado Geral, no domingo (15/09), em São José do Cerrito. O evento, promovido pelo Sindicato Rural de São José do Cerrito, foi conduzido pelo presidente do Sindicato Rural do município, Zito Bitencourt e contou com a participação de produtores rurais da região do Planalto Serrano. 

No evento a Cidasc abordou assuntos relacionados ao Programa Novilho Precoce, como volume de animais abatidos, incentivo financeiro gerado, produtores beneficiados, características gerais de carcaças dos animais abatidos no programa, e principalmente informações relacionadas ao potencial de crescimento do programa. “Eventos dessa natureza são uma excelente oportunidade para divulgar o programa. O Estado possui apenas 50% das Unidades de Exploração Pecuária (UEPs) dedicadas à bovinocultura de corte cadastrada no programa. No Planalto Serrano este percentual é ainda menor, apenas 44% cadastrado. Portanto, há um potencial muito grande de crescimento do programa na região e possibilidade de incremento de renda para o produtor rural”, destacou Flávia.

Foto: Zito Bitencourt, presidente Sindicato Rural de São José do Cerrito.

Conforme a médica-veterinária e coordenadora Estadual de Inspeção de Abatedouros Frigoríficos de Ruminantes e do Programa Novilho Precoce na Cidasc Flávia, “o produtor cadastrado no programa, tem a possibilidade de ganhar um adicional médio de R$ 150,00 por carcaça abatida. Este valor é preconizado pelo programa que estabelece um acréscimo de 2,8% ou 3,5% ao valor pago pelo quilo da carcaça. Além da renda adicional, tem-se uma melhoria considerável na produtividade, com o abate de animais jovens e pesados”, comenta a profissional. Segundo Flávia, os números direcionam para alguns desafios a serem superados: além de atingir um número maior no estado de produtores vinculados ao programa, é preciso melhorar parâmetros de qualidade de carcaça, como conformação e acabamento.

Foto: Zito Bitencourt, presidente Sindicato Rural de São José do Cerrito.

O presidente Zito Bitencourt relatou a importância do evento e do Programa Novilho Precoce. “Queremos destacar que sou presidente do Sindicato Rural de São José do Cerrito, trabalho com produção de terneiros há mais de 40 anos, e também participo do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), oferecido pelo Sistema da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), no entanto, nunca tivemos a oportunidade de receber uma informação tão precisa e clara sobre o Programa. Queremos parabenizar a médica-veterinária Flávia, sobre o domínio e conhecimento sobre o tema. Como este Programa foi criado pelo Projeto de Lei de autoria do nosso amigo presidente da Faesc, José Zeferino Pedroso em 1993, quando então era Deputado Estadual. Pois bem, 31 anos já se passaram e o Programa precisa de ajustes e inovação, como: para melhorar e ampliar o Programa precisa valorizar todas as fases da Cadeia Produtiva; e vários estudos apontam que investimentos na produção de terneiros confirmam que: 1. Investimento genético; 2. Bem-Estar Animal; 3. Manejo adequado; 4. Terneiros adaptados ao Creep Feeding; 5. Convertem-se rapidamente. Nossa conclusão é que, por meio de acompanhamento técnico, o criador de terneiro precisa ser bonificado com algum percentual desse que é disponibilizado em cada categoria, para poder se manter na atividade”, destacou Zito.

Foto: Flávia Klein, Cidasc.

O evento contou ainda com a participação do Sgt PM Matusalém e do Sgt PM Pegoraro que fizeram uma importante apresentação sobre a Rede Rural de Segurança. “A Rede Rural de Segurança é uma estratégia de policiamento focada no atendimento às comunidades rurais. A Patrulha Rural do 6º BPM-Lages atende atualmente 19 municípios na região da Associação dos Municípios da Região Serrana (Amures), este programa baseia-se no trabalho cooperativo e de proximidade envolvendo a comunidade rural, as entidades representativas e a polícia militar. O objetivo desse policiamento especializado é a prevenção da ocorrência de crimes e atendimento específico com as peculiaridades que as áreas rurais possuem. Os policiais que compõem a Patrulha Rural do 6º BPM-Lages, sob comando do Tenente André Albino, trabalham no policiamento das localidades rurais, através do policiamento ostensivo, cadastro e certificação das propriedades. Ressalta-se que após o início do programa, o crime diminuiu consideravelmente na região serrana (áreas rurais)”, ressaltou o Sgt PM Matusalém.

+Programa Novilho Precoce
O Programa Novilho Precoce é uma iniciativa pública de estímulo ao trabalho de melhoramento do rebanho bovino catarinense, instituído pela Lei Estadual n.º 9183, de 28 de julho de 1993 e regulamentado cinco anos depois, pelo Decreto-Lei n.º 2.908, de 26 de maio de 1998. 

Para receber este incentivo, o produtor deve ser cadastrado no Programa e abater seus animais em um abatedouro frigorífico credenciado. No frigorífico existem profissionais capacitados pela Cidasc para avaliar os animais e efetuar a tipificação e classificação das carcaças destes animais. 

Como é feito o cadastro no Programa
O produtor rural, que pretende fazer parte do Programa Novilho Precoce pode realizar o próprio cadastro acessando a tela Produtor Rural Novilho Precoce na plataforma do Sistema de Gestão da Defesa Agropecuária Catarinense (Sigen+), mesmo sistema acessado para emitir Guia de Trânsito Animal (GTA) e responder um questionário com perguntas simples relativas às características da propriedade, manejo produtivo adotado. Em caso de dúvidas, o produtor pode procurar qualquer Unidade Veterinária Local (UVL) da Cidasc que prestará os esclarecimentos necessários.

O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Cidasc disponibiliza no site da companhia material de apoio relativo ao cadastro do produtor. Este material pode ser acessado por meio do link: https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/novilho-precoce/. Além de informações sobre cadastro, o produtor terá acesso a outras informações do Programa, como frigoríficos cadastrados, formulários e legislações pertinentes.

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