O trabalho de enfrentamento à influenza aviária, que tem como objetivo manter o setor de produção comercial avícola de Santa Catarina livre do vírus, envolve não apenas a Cidasc, mas também o setor produtivo e diversas instituições, dentre elas a Universidade do Estado de Santa Catarina.

Os médicos veterinários da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) participaram de onze edições do Curso de Necropsia em Aves no campus do Centro de Ciências Agroveterinárias CAV/Udesc em Lages. O curso com carga horária de 4 horas, foi ministrado pela professora Renata Assis Casagrande, do Departamento de Medicina Veterinária,  cujo objetivo foi capacitar os profissionais para realização de necropsia em aves, na identificação das lesões em órgãos internos e na coleta de amostras para o correto diagnóstico de doenças e aprimoramento das habilidades essenciais no manejo sanitário de aves. 

A Cidasc agradece e parabeniza a professora Renata Assis Casagrande e toda sua equipe (Gustavo Willian Pandolfo, Lucas Marian, Lucas de Souza Quevedo, Jennyfer Júlia da Silva Sá, Jéssica Aline Whithoeft, Marcela Bruggemannde Souza Teixeira, Maria Augusta Fornara) pela realização do curso, fundamental para o aprimoramento contínuo de nossas equipes.

Colhemos alguns depoimentos dos colegas que participaram do curso da professora Renata:

“O curso foi prático e direto, com uma didática bastante dinâmica. Revisamos conceitos e procedimentos e também tivemos a oportunidade de atualizar técnicas de colheita de material e métodos de eutanásia que se mostraram muito úteis para aplicação em nossas atividades de campo.” Cleverson Cordeiro Fiamoncini – Responsável Regional pela Defesa Sanitária Animal do Departamento Regional de Itajaí

“O treinamento prático de necropsia de aves realizado no CAV/Udesc foi excelente. A professora Renata tem muito conhecimento da rotina dos trabalhos da Defesa Sanitária Animal (DSA) no atendimento das ocorrências sanitárias e muita habilidade para repassar as informações necessárias para a realização de uma necropsia nas condições de campo. A fusão entre o conhecimento da realidade do serviço de DSA e da área de patologia proporcionou aos participantes mais segurança no atendimento às notificações recebidas e mais assertividade na colheita de material para o diagnóstico das doenças de notificação obrigatória e de outros problemas sanitários que podem acometer as aves. Neste cenário de detecção de casos de IAAP o treinamento foi fundamental para que os médicos veterinários da Cidasc continuem desempenhando a vigilância sanitária com excelência.” Marcos Vinicius de Oliveira Neves – Coordenador Estadual de Trânsito e Vigilância do Departamento de Saúde Animal

“Referente ao curso de necropsia em Lages, compartilho a ideia de que o aprimoramento do profissional está galgado no exercício contínuo de estudo e da prática em si. Como a professora é extremamente capacitada para oferecer o curso, consegui aperfeiçoar o método da necropsia para atendimento às notificações que demandem colheita de material com necropsia, além de aprender a técnica de eutanásia pelo método de injeção de lidocaína intratecal.” Ari Schlagenhaufer – Gestor do Departamento Regional de Blumenau

“Foi uma experiência extremamente enriquecedora, vindo agregar e contribuir positivamente às ações de defesa sanitária animal, desenvolvidas pela Cidasc. Foram abordados tópicos de importante relevância quando da investigação de uma suspeita de doença de notificação obrigatória em aves; a clareza nas explicações, demonstrada pela ministrante Dra. Renata e a capacidade de responder às perguntas de forma tão abrangente, demonstraram não apenas um profundo conhecimento no assunto, mas também sua habilidade em transmitir informações técnicas de maneira acessível e clara. Aprendizados e reciclagens, como este, enriquecem e trazem benefícios não só para os profissionais que têm a oportunidade de realizá-los, mas também para a sociedade como um todo, no momento em que esses profissionais estarão verdadeiramente aptos para reconhecer e estancar um possível agente infeccioso, impedindo sua disseminação e assegurando para SC uma condição sanitária animal de excelência, com reflexo direto no conceito de saúde única.” Graziela Pagani Amarante da Rosa – Coordenadora Estadual de Trânsito e Vigilância do Departamento de Saúde Animal

Sobre Necropsia

A necropsia de aves consiste em se realizar a abertura e a inspeção detalhada e metódica das cavidades e órgãos do animal morto com o objetivo de determinar a respectiva causa da morte e verificar a extensão e natureza das lesões provocadas pelas doenças. A necropsia é uma prática amplamente utilizada pelos médicos veterinários na avicultura e deve seguir um protocolo muito bem definido para extrair informações relevantes ao gerenciamento da sanidade de um plantel.

A reciclagem das técnicas de necropsia e colheita de material, através da realização de cursos e treinamentos, faz parte da rotina do serviço veterinário oficial proporcionando a toda a equipe técnica a preparação adequada ao enfrentamento das ocorrências das doenças, e nesse momento dando um enfoque especial nas ações de enfrentamento a Influenza Aviária.

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