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Frigototi é o primeiro estabelecimento de Canoinhas a receber o selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA)
O Frigorífico Frigototi, localizado em Canoinhas, alcançou um marco significativo ao receber, nesta quinta-feira, 23 de novembro, o certificado de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA), concedido pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc). A cerimônia de entrega do certificado ocorreu no Centro Empresarial de Canoinhas, com a presença de autoridades locais, incluindo a prefeita Juliana Maciel, secretário municipal da agricultura e presidente da Câmara de Vereadores.
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A adesão ao Sisbi-POA coloca o Frigorífico Frigototi em uma posição estratégica, permitindo que a empresa comercialize seus produtos de origem animal em todo o território brasileiro. Este é um feito inédito para Canoinhas, destacando o potencial do município no cenário nacional.
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Segundo Zenon Mário Pieczarka Júnior, gestor da Cidasc de Canoinhas, essa conquista não apenas representa uma oportunidade para os produtores locais, mas também abre portas para a empresa buscar novos mercados além das fronteiras estaduais. “A partir de agora, nossos produtores têm mais uma alternativa de buscar preço, negócio, condição e prazo para vender os animais, e a empresa passa a ter condições de buscar mercado fora do estado para levar essa carne de qualidade produzida aqui em Canoinhas”, explica Zenon.
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O Frigorífico Frigototi, atuante desde 1986 na área de abate de bovinos, tornou-se o pioneiro em Canoinhas a conquistar o Sisbi-POA. O proprietário, Evilásio Jarschell, acompanhado de sua esposa Simone de Fátima de Lima Jarschel e filhos, expressou sua gratidão à Cidasc, especialmente ao médico veterinário e coordenador de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Cidasc de Canoinhas, Cláudio Machado Moreira. Emocionado, Evilásio compartilhou a história da empresa, que se dedica ao ramo desde 1996.
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A prefeita de Canoinhas, Juliana Maciel, expressou orgulho pela conquista do certificado pelo Frigorífico Frigototi. “Esse é um trabalho em conjunto entre a Cidasc e o frigorífico, que muito nos orgulha”, destacou Juliana.
Zenon enfatizou o papel crucial da Cidasc na promoção do agronegócio e na preservação da saúde pública, destacando a importância da “saúde única”. Ele ressaltou que a certificação não apenas beneficia os empresários, possibilitando a venda em todo o Brasil, mas também contribui para a sociedade, prevenindo doenças e economizando recursos.
A conquista do Frigorífico Frigototi no Sisbi-POA serve como exemplo e incentivo para outras empresas da região buscarem a certificação, fortalecendo parcerias entre empresas públicas, prefeituras e agroindústrias. A certificação representa não apenas um avanço para o setor local, mas também uma oportunidade de crescimento e reconhecimento nacional para Canoinhas.
Sobre o Frigorífico Frigototi:
Desde 1986, o Frigorífico Frigototi destaca-se na área de abate de bovinos, atendendo os principais supermercados do Planalto Norte Catarinense. Comprometido com a qualidade, a empresa adota medidas rigorosas desde o cuidado animal até os procedimentos de abate, produção e manejo de todos os cortes.
O que é o Sisbi?
O Sisbi faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), que tem como objetivo padronizar e harmonizar os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e a segurança alimentar.
Estabelecimentos aderidos ao Sisbi adquirem a paridade ao serviço de inspeção do Estado com o Serviço de Inspeção Federal (SIF). Estando em conformidade, o estabelecimento recebe o título do Sisbi que o permite comercializar os seus produtos em âmbito nacional, ficando sujeito à Inspeção contínua da Cidasc.
Os estabelecimentos que produzem produtos de origem animal podem solicitar de forma concomitante o registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e no Sistema Brasileiro de Inspeção, o que favorece a ampliação do mercado, gerando mais emprego e renda aos catarinenses. A equivalência dos serviços de inspeção promove a saúde pública, o combate à clandestinidade, a segurança e qualidade dos alimentos de origem animal, bem como contribui para o fortalecimento e desenvolvimento do setor agropecuário de Santa Catarina.
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