A empresa Laticínios Vitória recebeu, na quinta-feira (15/06), da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) o certificado de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI). A partir de agora o laticínio está habilitado a comercializar os seus produtos para todo Brasil. O laticínio é uma empresa fabricante de queijos, que tem fábricas nos municípios de Coronel Freitas e Concórdia.

Participaram da entrega do certificado o gestor do Departamento Regional de Chapecó Ivan Niederle Ulsenheimer, a médica veterinária e coordenadora regional do serviço de inspeção Marta Helena Garcia Mainardi, e o médico veterinário da Cidasc Thiago Burato Silverio de Sousa.

Segundo o gestor Ivan, “a obtenção dos selos SIE e/ou SISBI-POA, oferecido pela Cidasc, gera receitas, empregos, oportunidades aos produtores rurais, agregação de valor e promove o reconhecimento do município de origem, além de garantir a qualidade, identidade, inocuidade e segurança alimentar destes produtos, preservando a saúde pública”, finaliza Ivan.

Também estiveram  presentes o prefeito de Coronel Freitas Delir Cassaro, o representante da Casa Civil do Estado Jonas Signor, o diretor de agricultura do município Ciro Gabriel de Zorze e os médicos veterinários Sérgio Roni Franco Junior, Marina Gabriela Possa, Gabriela Debortoli e Mariene Ficagna.

Como aderir ao SISBI?
Para aderir ao SIE ou SISBI é necessário implementar sistemas de autocontroles, com pleno atendimento às legislações federais e estaduais. A Cidasc estimula as agroindústrias a fazerem a solicitação de SISBI, mesmo que ainda não tenham conseguido clientes fora do Estado, já que este selo possibilita o atendimento aos mais altos padrões de qualidade e inocuidade.

Santa Catarina é um grande produtor de alimentos, com enorme potencial para atender o mercado nacional e internacional, tanto pelos cuidados com a sanidade animal, quanto pela qualidade no beneficiamento de produtos de origem animal, como lácteos, cárneos, ovos, mel e pescados. A obtenção do registro no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI) permite que as indústrias catarinenses disponibilizem seus produtos no mercado nacional. O SISBI faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), que padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal, garantindo a inocuidade e a segurança alimentar.

+Inf.: https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/sisbi/

Sobre o SISBI
O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), que tem como objetivo padronizar e harmonizar os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.

O SISBI possibilita a equivalência do serviço de inspeção do Estado, Municípios e seus consórcios, com o Serviço de Inspeção Federal (SIF). A equivalência dos serviços de inspeção promove a saúde pública, o combate à clandestinidade, a segurança e qualidade dos alimentos de origem animal, bem como contribui para o fortalecimento e desenvolvimento do setor agropecuário catarinense.

O SISBI traz a possibilidade, para os estabelecimentos de produtos de origem animal registrados nos Serviços de Inspeção Estaduais, Municipais e seus consórcios, ampliarem a comercialização de seus produtos em todo o território nacional.

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