Buscando a parceria com as universidades da região, o Departamento Regional da Cidasc em Tubarão apresentou o projeto de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária – “Sanitarista Acadêmico”, aos representantes da Universidade do Sul de Santa Catarina (Unisul)/Instituto Ânima Educação.
O encontro, que ocorreu dia 9 de fevereiro, contou com a presença do coordenador de Ciências Agrárias e Meio Ambiente, Ciências Biológicas e da Saúde e Ciências Humanas, Juliano Frederico da Rosa Cesconeto, e da professora, médica veterinária Carla Jovânia Pereira. Da Cidasc, participaram a assistente administrativo Carla Inácio Merten, os médicos veterinários Guilherme Costa de Oliveira e Silva (DSA) e Priscilla Gomes de Souza (SIE), além do gestor regional em Tubarão, Vanderlei Machado.
“Temos profissionais de excelente nível, que contribuirão muito para a formação dos acadêmicos, levando a Educação Sanitária em Agropecuária às Universidades”, reforçou o gestor regional da Cidasc em Tubarão, Vanderlei Machado.
O coordenador da Unisul ressaltou a importância da Educação Sanitária aos graduandos e comentou, que a Instituição se coloca à disposição da Cidasc para formalizar o convênio.
+“Sanitarista Acadêmico”
O Projeto Sanitarista Acadêmico, idealizado pela equipe da Cidasc para aproximar o setor educacional e a defesa agropecuária, foi lançado no dia 08 de junho de 2021, e apresentado para universidades e escolas técnicas de Santa Catarina. O evento, realizado no formato on-line, aproximou o setor público e privado, com objetivo de formar uma aliança na área de defesa agropecuária, por ações conjuntas com as instituições como: palestras e futuros projetos de pesquisa, além de contribuir com a formação dos futuros profissionais do setor agropecuário, propiciando conhecimentos sobre a defesa agropecuária e o fortalecimento de redes de trabalho colaborativo.
Com o Sanitarista Acadêmico, a Cidasc busca se aproximar da educação técnica e superior, contribuindo com a importância do trabalho da Cidasc na promoção da saúde pública, do bem-estar animal e na preservação do meio ambiente.
A intenção do projeto é não se restringir aos cursos mais próximos do campo, como Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia, abrangendo também outras especialidades no campo da saúde, uma vez que cuidar da sanidade animal e vegetal é também promover a saúde humana. Apoiado sob a ótica de One Health (Saúde Única), definida pela FAO/OIE/OMS, o projeto visa demonstrar a importância e o potencial da saúde animal, sanidade vegetal, e segurança dos alimentos para a sociedade.
O Sanitarista Acadêmico prevê, ainda, difundir os valores, a cultura e o papel da agricultura de Santa Catarina, bem como o seu potencial para gerar qualidade de vida, com a preservação, equilíbrio ambiental e produção de alimentos seguros.
A defesa agropecuária, que em Santa Catarina é de responsabilidade da Cidasc, é essencial para que o alimento oferecido à população seja seguro para consumo. Programas de educação sanitária, como o Sanitarista Acadêmico, buscam mostrar a relevância deste serviço para o bem-estar das pessoas e também para o bom desempenho das atividades econômicas ligadas ao meio rural.
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Agende uma apresentação sobre o projeto na sua instituição. Envie sua solicitação para o e-mail: fabranco@cidasc.sc.gov.br
+Inf.: https://www.cidasc.sc.gov.br/educacao-sanitaria/sanitarista-academico/
Colaboração: Hélio Medeiros Leandro, Departamento Regional da Cidasc de Tubarão.
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