Foto: FAASC

Iniciou nesta quarta feira (05), em frente ao Ticen, a XX Feira do Mel de Florianópolis, que acontece durante a Semana do Meio Ambiente. Como comemoração, serão distribuídas mudas de plantas nativas, até sábado, quando termina a feira. Além disso, a Epagri, o Instituto do Meio Ambiente de Santa Catarina (IMA) e a prefeitura de Florianópolis irão mostrar seus projetos ambientais desenvolvidos.
Há muitas novidades na feira, entre elas, a primeira comercialização do vinagre de mel. Tem ainda o hidromel (vinho de mel), extrato de própolis em capsulas, cachaça, doces e cosméticos a base de mel, genuinamente catarinenses.
Como no ano passado, será distribuído o livro de Receitas com Mel, organizado pela Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (FAASC), com receitas de produtores do estado. Também estará sendo realizada durante todos os dias da feira massagem facial com produtos apícolas gratuitamente.
Ao adquirir produtos com mel e derivados as pessoas estarão cuidando de sua saúde, alimentação e do bolso. Este ano o quilo do mel está mais barato, R$23 o quilo do convencional (em 2018 estava R$25) e a R$28, o quilo do mel de Melato e o orgânico, vendidos no ano passado a R$30.
O número de participantes da feira aumentou para 25, entre empresas e associações de todo estado. A feira é uma realização da FAASC , Epagri e prefeitura de Florianópolis. Para um melhor atendimento ao público a feira ampliou o horário. De quarta a sexta-feira ela ficará aberta até as 19 horas. No sábado a feira ficará aberta das 8 às 13 horas.

Fonte: Cristina Gallo – Assessoria de Imprensa FAASC

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