O Projeto Sanitarista Júnior continua neste ano de 2019 na Escola Estadual Roberto Schutz em Rancho Queimado, Departamento Regional de Rio do Sul. As crianças receberam a visita da advogada Daniela Beck Penna, simpatizante e engajada no movimento Zero Lixo, que falou sobre ” O Problema do Lixo”. Elas viram vídeos sobre o assunto, entraram em contato direto com lixo reciclável e ouviram uma palestra sobre o impacto no meio ambiente.
Os alunos e professores ficaram muito empolgados com o assunto e escreveram uma carta para a Prefeita de Rancho Queimado, Sra Cleci Veronesi, indagando sobre qual o destino do lixo no município. Uns dias depois fizeram uma visita à CIDASC para conhecer o escritório e aproveitaram para visitar a prefeitura e o gabinete da prefeita aonde leram a carta e receberam as informações que queriam, além de um belo café da tarde oferecido pela prefeitura.
Estiveram presentes: Vice Prefeito, Secretária da Agricultura, Secretário da Educação e dos médicos veterinários da CIDASC, André Aguiar Bessa e Patrícia Mayer.
Texto escrito por Patricia Mayer
Projeto Sanitarista Junior
O projeto educativo, focado na defesa agropecuária, sanidade ambiental e humana, foi elaborado a partir da construção do Programa Estadual de Educação Sanitária em Defesa Agrop
ecuária, documento este produzido pelo Comitê de Educação Sanitária, composto por engenheiros agrônomos e médicos veterinários da Cidasc, e foi desenvolvido para ser executado junto às escolas por livre demanda.
As aulas, que envolvem saídas de campo, vídeos ilustrativos e contato direto com profissionais da área, ainda são estruturadas com o uso de material didático próprio, abordando temas como bem-estar animal, doenças e pragas, formas de prevenção e ações voltadas à preservação do meio ambiente, otimização de recursos naturais, uso consciente de agrotóxicos, entre outros.
Integrando o conhecimento sistematizado e a realidade dos atores sociais envolvidos, o Projeto Sanitarista Junior torna-se instrumento que leva a um processo de sensibilização e consciência ambiental, permitindo às crianças desenvolverem valores e competências fundamentais para o pleno exercício da cidadania.
As crianças, por meio das vivências do projeto, tornam-se multiplicadoras das ações de defesa e passam a contar com a Cidasc como parceira nas melhorias da produção e qualidade de vida no campo. “A educação sanitária em defesa agropecuária é o processo ativo e contínuo de utilização de meios, métodos e técnicas capazes de educar e desenvolver consciência crítica nas crianças que participam do projeto e na comunidade escolar como um todo”, ressalta a engenheira agrônoma da Cidasc e coordenadora estadual do projeto Patrícia Almeida Barroso Moreira.
As ações de defesa agropecuária, desenvolvidas e executadas pela Cidasc, visam garantir a manutenção da sanidade das populações vegetais e animais, a idoneidade dos insumos e dos serviços utilizados na agropecuária catarinense, bem como garantir a identidade higiênico-sanitária e tecnológica dos produtos agropecuários destinados aos consumidores.
O Projeto Sanitarista Junior busca, por meio da educação, promover a mudança de atitudes e comportamentos da comunidade frente aos problemas sanitários. Cultiva nas crianças o amor pela natureza e o desejo de conhecer melhor o trabalho no meio rural. Permite que compreendam a responsabilidade, delas e da sociedade em geral, na saúde animal, vegetal, ambiental e na produção de alimentos seguros, incentivando que façam sua parte e cooperem com a saúde pública e o desenvolvimento sustentável.
Ao longo destes quatro anos de Projeto Sanitarista Junior, foram contempladas mais de 10 mil crianças, de 133 escolas, em 70 municípios catarinenses.
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