Com o objetivo de produzir alimentos saudáveis, 23 agricultores e técnicos participaram do Curso de Boas Práticas Agrícolas na Horticultura promovido, no dia 10 deste mês, pela Epagri e Cidasc, no Centro de Treinamento da Epagri em Araranguá, região sul catarinense. Essa ação está alinhada com a meta de reduzir o uso de agrotóxicos na produção hortícola e conta com o apoio de instituições como a Epagri – Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, Cidasc – Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, Ceasa-SC, Ministério Público de Santa Catarina, Vigilância Sanitária e outras entidades de interesse.
Prioritariamente, foram envolvidos agricultores que tiveram seus produtos monitorados por programas de análise de resíduos de agrotóxicos. Assim, a capacitação foi direcionada para fundamentos em boas práticas de produção na horticultura. Neste tema, os instrutores, engenheiros agrônomos da Epagri, Darlan R. Marchesi e Carlos Frischknecht trabalharam com os agricultores o Sistema Plantio Direto de Hortaliças como estratégia para racionalizar o uso de agroquímicos na produção de oleráceas.
Outro aspecto importante abordado foram as implicações do uso de agrotóxicos nos ambientes de produção, o tema foi tratado pelos engenheiros agrônomos Daniel R. Moritz e Clóvis A. T. Paes, da Cidasc, que apresentaram o panorama do monitoramento de agrotóxicos em Santa Catarina, bem como as atuais implicações do uso de agrotóxicos de acordo com as legislações vigentes. Neste sentido, o destaque foi em relação aos procedimentos de rastreabilidade de hortaliças, atuações de fiscalização no processo que envolve desde a aquisição até a aplicação de agrotóxicos.
Assim, ao final da capacitação, além das orientações recebidas, os participantes trocaram experiências e esclareceram dúvidas relacionadas às boas práticas de produção em horticultura.
Os profissionais se disponibilizaram para maiores informações sobre:
Eng. Agrônomo Darlan Rodrigo Marchesi – Epagri GR Criciúma – darlan@epagri.sc.gov.br, fone 48 3403-1070.
Eng. Agrônomo Daniel Remor Moritz – Cidasc Criciúma – daniel@cidasc.sc.gov.br, fone 48 3403-1070.
Fonte: Darlan R. Marchesi, engenheiro agrônomo da Epagri.
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