O Presidente da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc, Enori Barbieri, entregou nesta quarta-feira, 13, a certificação do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – Sisbi para o Abatedouro de Aves Timbé, localizado no município de Tijucas. O título, que é concedido pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pesca por meio da Cidasc garante a qualidade e segurança dos alimentos, e assegura que a empresa está apta a vender os produtos para outros estados.

Foto: Departamento Regional da Cidasc de Itajaí

Barbieri destaca que a inspeção de produtos de origem animal pelo Sisbi impõe altos padrões de segurança sanitária e qualidade dos produtos. Além de dar garantias aos consumidores, a certificação aumenta a competitividade da produção e o desenvolvimento do setor.

Além de Barbieri, também estiveram presentes na entrega o Gestor do Departamento Regional da Cidasc de Itajaí, Jean Fabricio Morais, o Gestor do Departamento Estadual de Inspeção de Produtos Origem Animal, Sergio Silva Borges, a Responsável do Serviço de Inspeção Estadual – SIE do Departamento Regional da Cidasc de Itajaí, Marina Bolzani Saad, os médicos veterinários da Cidasc Henrique Sávio de Souza Pereira e Zilmar Roberto Klaumann, o Responsável Técnico – RT do estabelecimento, Jean Pierre, o Inspetor do estabelecimento, Marcus Vinícius de Oliveira, e o proprietário da empresa, Felisberto Rufino Pereira.

SISBI

O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – Sisbi, que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária – Suasa, padroniza e harmoniza os procedimentos de fiscalização da inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.

Fonte: Fabiana Alexandre Branco

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