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Nesta quarta-feira, 22, durante a 29ª edição da ExpoSuper – Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Supermercados, em Joinville, foi assinado o Termo de Cooperação Técnica de Sanidade Alimentar.

O Termo visa estabelecer parceria institucional, promover condições para o intercambio de informações e desenvolver estratégias de atuação conjunta entre entes públicos e privados e tem o objetivo de fiscalizar a sanidade de alimentos e coibir desconformidades decorrentes de resíduos de agrotóxicos e de outros contaminantes químicos, biológicos e físicos em vegetais, carnes, derivados e água distribuída.

Foto: Luiz Henrique Monticelli

A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc, representada na cerimônia pela Diretora de Defesa Agropecuária da Cidasc, Priscila Belleza Maciel, é uma das entidades que firmou a parceria com o Ministério Público do Estado de Santa Catarina – MPSC, assim como o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, a Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, a ALESC, a ACATS, o CEASA, entre outras instituições.

A cooperação entre as entidades acontecerá por meio do compartilhamento de informações para que sejam traçadas estratégias de atuação conjunta e os dados possibilitarão rastrear os produtos agrícolas, tanto vegetais quanto animais, in natura, minimamente processados ou processados, e monitorar resíduos de agrotóxico e de outros contaminantes químicos. A rastreabilidade ocorrerá desde o cultivo até o comércio e servirá, também, para controlar o ingresso, a comercialização e o uso de agrotóxicos em Santa Catarina.

O termo é uma iniciativa do Ministério Público de Santa Catarina – MPSC, e conta com o apoio e participação da Associação Catarinense de Supermercados – Acats, responsável pela ExpoSuper.

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