Carnes, queijos, iogurtes e hambúrgueres eram manipulados por uma distribuidora não autorizada.
A Cidasc apreendeu nesta segunda-feira 624 quilos de alimentos vencidos e sem identificação em uma distribuidora de Balneário Camboriú. Foram recolhidos pacotes de carnes suína e bovina, linguiças, queijos, iogurtes e hambúrgueres. Conforme a companhia, as mercadorias eram manipuladas e vendidas, muitas vezes sem identificação, para churrascarias, mercados e padarias da cidade.
O gerente regional da Cidasc, João Carlos dos Santos, explica que a apreensão foi feita por volta das 9h na Rua 963. Funcionários e o proprietário estavam no local durante a fiscalização. Também foi registrado um boletim de ocorrência e os envolvidos encaminhados à delegacia para esclarecimentos.
— A empresa retirava a etiqueta e vendia o produto sem nenhum tipo de identificação. Em alguns casos a data de validade também era alterada — comenta Santos.
De acordo com o gerente, os estabelecimentos que compraram essas mercadorias estariam cientes do procedimento que era feito. Santos relata que agora cabe a Justiça questionar esses locais.
— Nesse caso o consumidor não tinha como saber se o produto era vencido ou se tinha algum problema. Encontramos produtos que estavam vencidos desde março e queijos sem nenhuma identificação — relata.
Segundo a Cidasc, o estabelecimento não tinha serviço de inspeção sanitária e não era autorizado a manipular produtos, apenas a distribuí-los. O local foi interditado pelos fiscais e os proprietários serão multados. Amostras dos produtos vão ser coletadas para verificar a qualidade. Depois as mercadorias irão para um aterro sanitário.
Ainda não foi possível apurar com a Polícia Civil mais detalhes sobre o que acontecerá com os envolvidos. Os clientes da distribuidora também não foram divulgados até o momento.
Quase duas toneladas em 20 dias
Há 20 dias a Cidasc apreendeu em Balneário Camboriú mais de uma tonelada de alimentos vencidos e adulterados. Os produtos foram encontrados em uma distribuidora no bairro das Nações. Queijos, presuntos e apresuntados de diferentes marcas eram reembalados pela empresa com uma nova data de validade e depois vendidos para estabelecimentos da região, como pizzarias, lanchonetes, supermercados e até hospitais.
As duas apreensões deste mês foram feitas a partir de denúncias anônimas. O gerente regional da Cidasc afirma que o órgão está recebendo diversas denúncias deste tipo e que vai continuar fiscalizando os estabelecimentos da região. Nos dois casos registrados, Santos explica que o consumidor não tem como identificar se está comprando um produto vencido ou estragado.
— Nesse último caso o consumidor não tem acesso a esse produto, então não tem como identificar. Nem quando compra em um mercado, pois a data de validade está alterada. Muitas vezes o produto também não tem aparência de que está estragado. Os estabelecimentos que compram essas mercadorias estão colocando em risco a saúde pública — informa.
Como denunciar:
Para denunciar casos semelhantes basta entrar em contato com as Polícias Civil e Militar ou diretamente na Cidasc em Itajaí, pelo telefone (47) 3348.8602 ou pelo 0800.643.9300.
Fonte: Portal O Sol Diário