O Governo do Estado, por meio da CIDASC e o Sebrae/SC, firmaram uma parceria no processo de capacitação e certificação das empresas catarinenses que utilizam matéria-prima de origem animal e que possuem interesse no mercado brasileiro.
Para atuar em todo o país, os produtores de derivados de carne e de leite precisam aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi) e passarão a ter o suporte necessário para isso. A meta do governo do Estado é beneficiar 300 empresas em três anos. O acordo prevê o repasse de cerca de R$ 5,4 milhões pelo Sebrae para as consultorias ao longo dos próximos três anos (sendo R$ 1,8 milhões por ano).
O Termo de Cooperação Técnica foi assinado pelo governador Raimundo Colombo, pelo diretor superintendente do Sebrae/SC, Carlos Guilherme Zigelli, pelo secretário da Agricultura e Pesca, João Rodrigues e pelo presidente da CIDASC e vice-presidente da Faesc, Enori Barbieri.
Para o secretário da Agricultura e Pesca, João Rodrigues, este é um passo importante para o Estado. “Nosso país terá a experiência de conhecer um produto diferenciado. Queremos regionalizar o produto catarinense, porque ele não é igual ao do Rio Grande do Sul ou do Paraná. Ele é melhor”, enfatizou.
O diretor superintendente do Sebrae, Carlos Zigelli, destacou o “momento vitorioso e respeitoso” com a assinatura do termo de cooperação. Enori Barbieri, presidente da CIDASC, ressaltou a conquista do Sisbi. “Este sistema dá oportunidade para as pequenas empresas crescerem. Ela gera emprego, renda, qualidade de vida e aumento da produção”, destaca. Barbieri destacou que o sistema é sério e que é preciso preparar os empresários. “Nosso compromisso é avançar cada vez mais, mas é preciso o compromisso de todos para manter a qualidade e capacidade do sistema”.
Ao final, o governado Raimundo Colombo falou da importância de o Estado não perder a característica de pequeno produtor, da agricultura familiar. “Desejo que o modelo de agronegócio catarinense não morra. Ele já enfrentou uma série de desafios até hoje. E a burocracia é o maior algoz de quem quer produzir. Portanto, é necessário que tenhamos a colaboração de uma empresa especializada, como é o caso do Sebrae”, ressaltou.
A CIDASC, empresa da Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, é o órgão credenciado pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento para habilitar estabelecimentos de produtos de origem animal ao Sisbi – Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Essa habilitação, que reconhece a equivalência da inspeção, dá à empresa o direito de comercializar seu produto em todo o território nacional.
Em um primeiro momento, a CIDASC visitará as indústrias que buscam a certificação e orientará quanto às adequações necessárias para a habilitação. Em seguida, o Sebrae/SC prestará consultoria a essas empresas, orientando-as sobre a melhor maneira de fazerem as adequações solicitadas.
A habilitação ao Sisbi abre, a cada empresa, um mercado potencial de 200 milhões de consumidores no território nacional, em contrapartida a um mercado de cerca de 6 milhões, representado pelo cenário estadual.
Fonte: ADJORI/SC