Foto: ASCOM/CIDASC
Numa ação conjunta, o Ministério Público, a Vigilância Sanitária e a CIDASC apreenderam na semana passada nos municípios de Concórdia, Irani e Presidente Castello Branco, 135 quilos de produtos de origem animal, impróprios para o consumo. A maioria dos alimentos estava com validade vencida. A operação foi realizada em supermercados, açougues, restaurantes e panificadoras. Todos os produtos foram inutilizados.
A intenção do Ministério Público é realizar fiscalizações mais frequentes, reforçando a vigilância nestes estabelecimentos. A Promotoria constatou que houve uma redução significativa na quantidade de produtos apreendida num comparativo com a fiscalização anterior. Os produtos apreendidos foram os mais diversos possíveis. O consumidor deve ficar atento à validade dos alimentos, evitando danos à saúde.
Fonte: Paulo Gonçalves – Rádio Rural