No dia 26 de outubro de 2012, foram realizadas palestras de Sanidade, Manejo e Defesa Sanitária Animal, e enfermidades de notificação obrigatória na avicultura. A palestra buscando a capacitação de produtores avícolas foi proferida pelo médico veterinário da CIDASC de Agrolandia Evanilto Perini.

Na sequencia, foi apresentado outra palestra, sob tema: Perspectivas de mercado na Avicultura Brasileira e Mundial, proferida pelo médico veterinário Clovis Perruzzollo proprietário da Gallus Avícola, empresa sediada em Pouso Redondo – SC.

A palestra do Sr. Clovis além de técnica foi motivacional, pois como grande empresário tendo formação em MBA, foi colaborador das empresas, Sadia e Perdigão (Brfoods). Com experiência no setor, foi presidente da Facisc Regional do Alto Vale do Itajaí, onde explanou suas experiências dentro do setor agropecuário.

Estiveram presentes mais de 32 participantes entre produtores, comerciantes de casas agropecuárias, industriais ligados ao setor da avicultura e conservas.  No final das palestras realizou-se uma ampla mesa redonda, na qual todos foram oportunizados a se manifestarem com dúvidas, apreensões dentro dos recentes desafios que a atividade impõe.

O prefeito municipal eleito, Sr. Tarcisio Polastri, presente no evento, em manifestação elogiou os trabalhos da CIDASC, que buscam dar garantias e qualificar os alimentos para um mercado cada vez mais exigente.

Fonte: Ciro Salla – CIDASC – Adm. Reg. de Rio do Sul