POP SIE 003 – ROTEIRO DE AÇÕES PARA INSPEÇÃO E FISCALIZAÇÃO NOS ESTABELECIMENTOS SOB SIE – Versão 8.0

POP SIE 003 – Roteiro de Ações para Inspeção e Fiscalização nos Estabelecimentos Sob SIE

Anexo 1 – Relação de Anexos e Informações de Uso

Anexo 2 – Registro de Atividade do MVO

Anexo 3 – Caracterização do Risco associado ao Desempenho do estabelecimento (RD)

Anexo 4 – Checklist Combate à Fraude

Anexo 5 – Checklist Estabelecimento

Anexo 6 – Checklist MVH

Anexo 7 – Checklist Selo ARTE

Anexo 8 – Supervisão do Serviço de Inspeção Estadual

Anexo 9 – Supervisão MVA e auxiliares de inspeção (Ruminantes)

Anexo 10 – Supervisão MVA e auxiliares de inspeção (Aves)

Anexo 11 – Supervisão MVA e auxiliares de inspeção (Suínos)

Anexo 12 – Nota Técnica (NT)
Anexo 12 – Nota Técnica (NT)  (Editável)

Anexo 13 – Lista de Presença
Anexo 13 – Lista de Presença (Editável)

Anexo 14 – Relatório Descritivo de Fiscalização ou Supervisão
Anexo 14 – Relatório Descritivo de Fiscalização ou Supervisão (Editável)

Anexo 15 – Termo de Coleta de Amostra (TCA)

Anexo 16 – Ficha Verificação ante mortem e Liberação de Abate (Ruminantes)

Anexo 17 – Ficha Verificação ante mortem e Liberação de Abate (Aves)

Anexo 18 – Ficha Verificação ante mortem e Liberação de Abate (Suídeos)

Anexo 19 – Roteiro de fiscalização e inspeção de abate (Ruminantes)

Anexo 20 – Roteiro de fiscalização e inspeção de abate (Aves)

Anexo 21 – Roteiro de fiscalização e inspeção de abate (Suínos)

Anexo 22 – Registro de Abate e Condenação (Ruminantes)
Anexo 22 – Registro de Abate e Condenação (Ruminantes) (Editável)

Anexo 23 – Registro de Abate e Condenação (Aves)
Anexo 23 – (Aves)Registro de Abate e Condenação (Aves) (Editável)

Anexo 24 – Registro de Abate e Condenação Suínos
Anexo 24 – Registro de Abate e Condenação (Suínos)(Editável)

Anexo 25 – Registro Atividades MVH (RA do MVH)

Anexo 26 – Registro de Não Conformidade (RNC) – atualizado em 01/07/2024
Anexo 26 –Registro de Não Conformidade (RNC)_atualizado em 01/07/2024(Editável)

Anexo 27 – Planejamento de Carga Horária do MVA
Anexo 27 – Planejamento de Carga Horária do MVA (Editável)

Anexo 28 – Plano de Ações Corretivas
Anexo 28 – Plano de Ações Corretivas (Editável)

Anexo 29 – Boletim Sanitário (Aves)
Anexo 29 – Boletim Sanitário (Aves) (Editável)

Anexo 30 – Boletim Sanitário (Suínos)
Anexo 30 – Boletim Sanitário (Suínos) (Editável)

Anexo 31 – Relatório Mensal de Produção (matriz carne, pescado, leite, ovos e mel)

Anexo 32 – Controle da Remoção do Material de Risco Específico (MRE)

Anexo 33 – Planilha Diária para Registro de Brincos na Sangria
Anexo 33 – Planilha Diária para Registro de Brincos na Sangria (Editável)

Anexo 34 – Registro Diário de Controle de Recebimento de Leite
Anexo 34 – Registro Diário de Controle de Recebimento de Leite (Editável)

Anexo 35 – Registro de Análises de Recebimento de Matéria Prima para Mel
Anexo 35 – Registro de Análises de Recebimento de Matéria Prima para Mel (Editável)

Anexo 36 – Registro Diário de Recebimento de Matéria Prima
Anexo 36 – Registro Diário de Recebimento de Matéria Prima (Editável)

Anexo 37 – Ficha de Atualização de Informações do Estabelecimento
Anexo 37 – Ficha de Atualização de Informações do Estabelecimento (Editável)

Anexo 38 – Requerimento de Solicitação de Selo ARTE
Anexo 38 – Requerimento de Solicitação de Selo ARTE (Editável)

Anexo 39 – Requerimento de Adesão ao SISBI
Anexo 39 – Requerimento de Adesão ao SISBI (Editável)

Anexo 40 – Fluxograma Documentação MVO

Anexo 41 – Fluxograma Documentação MVA

Anexo 42 – Fluxograma da Documentação da Agroindústria