{"id":5,"date":"2015-04-17T01:03:15","date_gmt":"2015-04-17T01:03:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cidasc.sc.gov.br\/educacao-sanitaria\/?page_id=5"},"modified":"2025-11-11T19:04:24","modified_gmt":"2025-11-11T19:04:24","slug":"sanitarista-junior","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cidasc.sc.gov.br\/educacao-sanitaria\/sanitarista-junior\/","title":{"rendered":"Sanitarista Junior"},"content":{"rendered":"\n
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O projeto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Projeto Sanitarista Junior foi elaborado apoiado nos princ\u00edpios da integridade, comprometimento e integra\u00e7\u00e3o, visando a converg\u00eancia de objetivos em prol do bem comum e a servi\u00e7o da sociedade. O projeto visa atender os pilares da educa\u00e7\u00e3o: aprender a conhecer, aprender a fazer; aprender a viver juntos e aprender a ser (DELORS et. al., 2011).<\/p>\n\n\n\n

O objetivo geral, foi e continua sendo, a educa\u00e7\u00e3o de escolares para cuidar desse patrim\u00f4nio intang\u00edvel que \u00e9 a capacidade de produzir alimentos de qualidade no estado de Santa Catarina, disponibilizando e construindo com os alunos o conhecimento referente a defesa agropecu\u00e1ria, promovendo mudan\u00e7as cognitivas, proporcionando novos comportamentos a longo prazo, visando a preserva\u00e7\u00e3o do o meio ambiente em prol do bem comum.  O projeto visa ainda, difundir os valores, a cultura e o papel da agricultura de Santa Catarina, bem como o seu potencial para gerar qualidade de vida, com preserva\u00e7\u00e3o, equil\u00edbrio ambiental e produ\u00e7\u00e3o de alimentos seguros.<\/p>\n\n\n\n

O Projeto objetiva tamb\u00e9m a promo\u00e7\u00e3o da qualidade de vida das fam\u00edlias, atrav\u00e9s do favorecimento da sa\u00fade p\u00fablica e da seguran\u00e7a alimentar, com o controle da sanidade dos animais e vegetais, a conserva\u00e7\u00e3o ambiental, e o despertar pelo interesse de perman\u00eancia no campo por parte dos jovens. Abordar a import\u00e2ncia da agropecu\u00e1ria e a pr\u00e1tica da produ\u00e7\u00e3o de alimentos seguros, torna-se, tamb\u00e9m, estrat\u00e9gia para fortalecer a rela\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as e jovens com a sucess\u00e3o familiar das propriedades rurais, minimizando assim o \u00eaxodo rural e incentivando a perman\u00eancia dos jovens no campo.<\/p>\n\n\n\n

Em meio urbano, o projeto aborda quest\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar, e ressalta a import\u00e2ncia da manuten\u00e7\u00e3o e fomento de uma agropecu\u00e1ria forte, possibilitando a visualiza\u00e7\u00e3o por parte das crian\u00e7as que n\u00e3o possuem o contato com o meio rural de que comer \u00e9 um ato agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

P\u00fablico alvo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O p\u00fablico alvo do projeto Sanitarista junior s\u00e3o os alunos do ensino fundamental da rede p\u00fablica e particular, municipal e estadual, rural e urbana do estado de Santa Catarina. Toda a comunidade educativa, composta pelos secret\u00e1rios municipais, diretores, professores e pais tamb\u00e9m s\u00e3o envolvidos no projeto, uma vez que as crian\u00e7as elaboram apresenta\u00e7\u00f5es teatrais, m\u00fasicas e apresenta\u00e7\u00f5es c\u00edvicas.<\/p>\n\n\n\n

O projeto desenvolve os temas da defesa agropecu\u00e1ria:<\/strong><\/p>\n\n\n\n