Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina Bandeira Estado de Santa Catarina

Arquivos da tag "queijo"

Produtor de queijo serrano em Bom Retiro é o primeiro a receber Selo Arte em Santa Catarina

Santa Catarina inicia a entrega do Selo Arte para produtos artesanais. O queijo serrano produzido pela família Zanelato, no município de Bom Retiro, será o primeiro produto catarinense a receber[…] Leia mais…

Governo do Estado regulamenta produção do Queijo Kochkäse em Santa Catarina

Publicado por JV Ascom em 10/06/2020 - 13:48 | Destaques Tags:, , , , , , ,

Produto tradicional das colônias alemãs de Santa Catarina, o Queijo Kochkäse ganha agora normas de qualidade e identidade. A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural[…] Leia mais…

Queijo artesanal serrano recebe IG Campos de Cima da Serra

Publicado por JV Ascom em 09/03/2020 - 15:56 | Destaques Tags:, , ,

A IG representa reconhecimento das especificidades da região e vai beneficiar os mais de dois mil produtores. A região produtora de queijo artesanal serrano, que engloba 18 municípios catarinenses e em[…] Leia mais…

Santa Catarina regulamenta produção de queijo artesanal de leite cru

Publicado por JV Ascom em 27/11/2019 - 10:15 | Destaques Tags:, , , , , , , ,

A produção de queijo artesanal de leite cru está regulamentada em Santa Catarina. Para trazer mais segurança alimentar para a população e regulamentar a produção, o Governo do Estado traz[…] Leia mais…

Vai fazer churrasco no fim de semana?

Publicado por JV Ascom em 02/11/2019 - 08:00 | Slideshow Tags:, , , , , , , , ,

Vai fazer churrasco no fim de semana? O queijo coalho é uma delícia e combina com churrasco: Entende-se por queijo de coalho, o queijo que se obtém por coagulação do[…] Leia mais…

SC: oficina promove harmonização do Queijo Artesanal Serrano com outros produtos regionais, diz Epagri

Publicado por JV Ascom em 18/09/2019 - 10:08 | Destaques Tags:, , , , , , ,

Capão Alto/SC Produtores de Queijo Artesanal Serrano (QAS) dos municípios de Capão Alto, Campo Belo do Sul, Cerro Negro e Anita Garibaldi, pertencentes ao o grupo CITE Caminhos da Serra[…] Leia mais…

Santa Catarina tem dois estabelecimentos habilitados a exportar produtos lácteos para China

Publicado por JV Ascom em 25/07/2019 - 08:26 | Destaques Tags:, , , , , , ,

A China abriu o mercado para os produtos lácteos brasileiros, e Santa Catarina tem duas empresas habilitadas a exportar queijo, manteiga e leite condensado. O anúncio foi feito pelo Ministério[…] Leia mais…

Fiscalização apreende 500 quilos de produtos de origem animal clandestino

Um carregamento com grande quantidade de queijos, manteiga, nata e outros produtos de origem animal clandestino foi apreendido, no último sábado (25), em Gravatal, durante uma fiscalização. Segundo a polícia[…] Leia mais…

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